バナナ酢レシピ公開！

前回のバナナ酢の日記で、レシピを教えてほしいという方が複数いらっしゃいましたので、公開することにいたします。
以下は、snoopyさんから伝授していただいたレシピを転載したものです。

[作り方]-基本
①バナナの皮をむき幅２cm程度の輪切りにする。
②広口ビンに黒糖、輪切りのバナナ、最後に酢をそそぐ。
③ふたはしないで電子レンジ強500wなら40秒、600wなら30秒加熱する。
④電子レンジから取り出し、ふたをして常温におき完成。翌日から飲める。
バナナは2週間で取り出しバナナ酢に入れて食べたりヨーグルトに入れて食べると便通によい。

snoopyさんが作られていたのは以下の通りです。

snoopyさんアレンジレシピ
バナナ2本半
ミツカン玄米黒酢500ml
黒糖250g
広口ビンー1200までの目盛りのついたもの
※電子レンジの加熱時間は500wで1分40秒、600wで1分15秒。

私は前回の日記にも書きましたが、パイレックスの果実酢用の耐熱ガラスを買い、それを使っています。
こちらは1Lですが、バナナと黒糖を入れて、更に酢500ml（ミツカンだとひとビンまるまるですね）いれると、結構ふたギリギリまでの量になるので、それより大きいものがあったらそっちのほうがいいかな、とは思いました。

で、飲む分量ですが、
毎食後大さじ一杯(または一日大さじ三杯まで)を水、または豆乳やヨーグルトなどに混ぜて飲むと効果的
だそうです。
くれぐれも飲みすぎ＆生のままは胃を荒らすので注意、ということでした。

こちらのレシピ、出典は「やせる!バナナ酢ダイエット　一晩で作れ、甘くておいしい! (マキノ出版ムック)」だそうです。
著者は、電子レンジレシピの第1人者である村上祥子さん。
そういえば、村上さんはパイレックスでもコラボアイテムを多数出しているようです。
昔、村上さんの「電子レンジで作るパン」のレシピを知り、目からうろこがたくさん落ちて、一時期狂ったように作りまくっていたことがありました。
なので、間に電子レンジを使用する手順があるのを見て、村上祥子さんみたいだなぁと思っていたら、本当にそうだったんですね～

ところでこのバナナ酢、疲労回復だけでなく痩せる効果もあるようですが、私はそっちのほうはダメのようです（また太った）
まぁこれは効き目がないのではなく、私自身に問題があるので
日ごろの食生活を見直しつつ（特にストレスたまった時のお菓子とか！）、気をつけたいと思います～！！

snoopyさん、本当にありがとうございました。