超長期熟成ヱビス

本日我が家に到着した、「超長期熟成ヱビス」。

5月下旬にお義父さまが倒れて入院され、介護が必要な身になってしまい、お中元で届いたビールが要らなくなってしまったんですよ。
なのでパパが3箱くらいもらってきて、その中にヱビスがあったんです。
応募ハガキが付いていたので、缶からせっせとシールをはがして応募。

それが当選して、本日我が家にやってきたというわけです。

パパは「ビールで応募してビールが当たった」と盛んに言っておりました（別のものにすればよかったのに的なニュアンスあり)。

このヱビス、「超長期熟成」と書いてあるだけあって、普通のヱビスとは全然違う味がしました。

何ていうかな。。。濃い、というか、こっくりしてる。
心なしかとろーんとしたとろみを感じるんです。

普通に夕飯時に飲んだので、どんな食べ物に合うかなんて考えてなかったんですが、これ、何に合うんだろうなぁ。
これだけ味のインパクトがあるんだから、何かさっぱりしたものと一緒に飲みたいな。

うーん、お刺身とか、揚げたての天ぷらとか？（単純）

もちろん、美味しかったのは言うまでもないですがね。

私は基本的にはスコッチ派で、ビールはあまり飲まないでいたんだけど、家にはまだまだいっぱいビールがあるし、こうして超長期熟成ヱビスも届いたことだし、飲める時に一杯いこうかな、って思ってます。

スコッチは。。。なかなか飲みに行けない。
まぁそのうち又機会があるさ、と楽しみにしてますがね。